L’Hôtel de la Plage, Biarritz, boutique hôtel moderne et tendance de 20 chambres, recherche son futur ou sa future Responsable du Petit-Déjeuner.
Missions :
– Assurer le service petit déjeuner le matin en salle ou sur le rooftop
– Mise en place et nettoyer après le service
– Entretien des locaux et des machines – lien avec les prestataires extérieurs
– Commandes auprès des fournisseurs
– Inventaires
– Réassorts
– Courses Métro 1 fois par semaine
– Participation au développement du service (nouvelle carte, changement de produits.)
Profil :
Nous recherchons avant tout une personne passionnée, impliquée et attentive aux détails, qui contribuera directement à offrir aux clients un excellent séjour.
Conditions :
Horaires en continu : été que de matin 7h00 -14h00 ou 7h30 – 14h30
Hiver en roulement matin/après-midi : 7H30 – 14h30 ou 14h30 20h30 – 2 jours de repos consécutifs par semaine.
CDI 35 h – mutuelle 100 % + frais de déplacement.
Merci de prendre en compte que le poste n’est pas logé.