Missions principales
* Superviser l’ensemble des opérations de l’entrepôt
* Gérer les stocks, les entrées et sorties de marchandises
* Organiser la réception, le stockage et la préparation des commandes
* Encadrer et coordonner l’équipe logistique
* Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité
* Optimiser les espaces de stockage et les flux logistiques
* Assurer le suivi des inventaires et des indicateurs de performance
* Collaborer avec les équipes cuisine, livraison et achats
Profil recherché
* Expérience confirmée en gestion d’entrepôt ou logistique
* Capacité à manager une équipe
* Sens de l’organisation, réactivité et autonomie
* Connaissance des normes HACCP appréciée
* Permis B souhaité