Réaliser des gâteaux d’anniversaire (montage, décor, personnalisation)
Préparer les desserts traditionnels français : tartes, éclairs, mille-feuilles, entremets.
Assurer la production quotidienne dans le respect des règles d’hygiène (HACCP)
Participer à la gestion des stocks et à la propreté du laboratoire
