Nous recherchons un Cuisinier spécialité thaïlandaise H/F.
Connaissance exigée de la Cuisine Thaïlandaise.
Vos missions principales :
– Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement.
– Entretenir son poste de travail, les équipements ainsi que l’espace cuisine.
La connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires.