recherche cuisinier expérimenté dans le domaine de la gastronomie turque.
savoir obligatoirement faire:
– adana
– kefta
– gérer la cuisson au barbecue
– gérer la cuisson du four tandoori naan
– hygiène irréprochable en cuisine professionnel
– vous savez gérer les stocks
Vous êtes tolérant au stress et savez gérer la pression des grands service. Vous aimez travailler en équipe et au contacte des clients. Vous êtes aimable, poli et présentable devant la clientèle.
Expérience éxigée : minimum 1 an en restauration turque traditionnel