Vos missions :
– Maitriser et connaître la machine de conditionnement et son environnement (doseuses, détecteur de métaux etc…)
– Gérer et placer le personnel sur sa ligne en fonction des recettes et des compétences de chacun
– Contrôler la qualité des produits finis (fuités, niveau de vide/air résiduel, poids total, qualité des soudures, étiquetage, films utilisés etc…)
– Valider les OF au fur et à mesure dans Divalto
– Respecter les cadences de conditionnement
– Compléter les documents attenants à son poste et à sa fonction (cahier de conditionnement, fiches suiveuses-OF- etc…)
– Anticiper le manque éventuel de matière première ou d’étiquettes
– Détecter et alerter son Chef de Ligne des dysfonctionnements de sa ligne de conditionnement
– Respecter le chargement des chariots de cuisson (nombre de laizes/plateau, placements de poches/barquettes sur le chariot etc…)
– Réaliser la maintenance de 1er niveau sur sa ligne de conditionnement
– Effectuer en fin de poste le bilan de sa production avec le Chef de Ligne
– Maintenir sa zone de travail propre et ordonnée
– Nettoyer sa zone de travail et son poste de travail selon le plan de nettoyage défini (locaux et matériels)
– Assurer la qualité, la quantité et la conformité des produits finis conformément aux exigences client
– Gérer le risque de corps étrangers
– Assurer la traçabilité des matières
– Connaitre et respecter les bonnes Pratiques d’Hygiène et Bonnes Pratiques de Fabrication du poste Vous êtes rigoureux, méthodique, organisé.
– Vous savez être force de proposition.
– Votre motivation et votre capacité à communiquer seront de vrais atouts pour le poste
Vos compétences :
– Pas de diplôme requis
– Avoir suivi le module de formation conduire une ligne de conditionnement
– Règles de bases de l’hygiène et des bonnes pratiques en agro-alimentaire
– Notion de CCP et formation adéquate
– Procédures liées au poste
– Connaissance de l’ERP (Divalto)