En qualité de commis de cuisine (H/F), vous exécutez des tâches simples en cuisine dans un souci constant de respect des règles d’hygiène et de la satisfaction clientèle.
Vos missions principales seront les suivantes:
– Mettre en place votre poste de travail.
– Se procurer et préparer les aliments selon les procédures de l’hôtel.
– Réaliser des mets simples dans le respect des fiches techniques établies par le Chef.
– Assurer la mise en œuvre des règles d’hygiène alimentaire.
– Ranger et nettoyer l’ensemble des locaux, matériel et matériaux de cuisine.
* Contrat de 43h semaine – horaires en continu *