En tant que plongeur/aide cuisinier vos missions seront :
Maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire obligatoires par la marque et la réglementation
Aider l’équipe cuisine aux diverses tâches de préparation simple des aliments
Dresser des plats simples sous la supervision du chef de cuisine ou du cuisinier
Tenir les stocks propres et bien rangés.
Qualités professionnelles : aisance relationnelle pour un travail en équipe, autonomie, rigueur, esprit d’équipe, réactivité, sens de l’organisation.
Horaires : 10h30 à 14h et 18h30 à 22h du lundi au vendredi et de 18h à 22h le samedi et dimanche (2 jours de repos par semaine). Travail le week-end
Poste en CDD à 35h à pourvoir dès que possible au sein de l’Hôtel Ibis Styles Nancy Laxou.
Rémunération SMIC hôtelier : 12,31€/h BRUT
