Agent Polyvalent de Restauration (H/F) – Cafétéria d’Application IAP
Lieu : Manosque
Contrat : CDI – 25 heures / semaine
Prise de poste : 24/08/2026
Horaires : Du lundi au vendredi – Service du midi uniquement
L’IAP, établissement comprenant une MECS (Maison d’Enfants à Caractère Social) et une École Technique Privée, recherche un Agent Polyvalent de Restauration (H/F) pour rejoindre son atelier d’application cafétéria.
Vous participerez à la fois au fonctionnement de la cafétéria et à l’accompagnement de jeunes en formation professionnelle.
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Vos missions
– Assurer l’organisation, la mise en place et le bon déroulement du service en salle
– Réaliser le service des plats à table
– Tenir et gérer la caisse ainsi que les transferts vers le siège
– Appliquer les procédures d’entrées et sorties des marchandises
– Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité
– Réaliser l’entretien et le nettoyage des locaux, matériels et machines
– Collaborer avec l’éducateur technique présent en service
– Participer aux actions de soutien des jeunes et contribuer à leur projet individuel
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Profil recherché
– CAP restauration exigé
– 1 an d’expérience souhaitée
– Compétences en service, tenue de caisse, hygiène et entretien
– Sens du travail en équipe
– Rigueur, précision et respect des procédures
– Qualités humaines : écoute, empathie, pédagogie
Ce poste implique un contact régulier avec des adolescents et jeunes majeurs (14-21 ans) en formation ou accompagnement. Une appétence pour la dimension éducative est essentielle.
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Ce que nous offrons
– Horaires réguliers : du lundi au vendredi, uniquement le midi
– Congés durant les vacances scolaires :
o 5 semaines en juillet/août
o 2 semaines en fin d’année
o 1 semaine sur 2 lors des autres vacances scolaires
– Environnement bienveillant, travail en équipe pluridisciplinaire
– Mission porteuse de sens : accompagner des jeunes dans leur insertion professionnelle
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