Nous recherchons un Agent de Production dessert (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique.
L’Agent de Production Desserts prépare le matériel et réalise les opérations de fabrication de mousses au chocolat, crèmes aux oeufs etc… , en assurant les contrôles, la traçabilité et le respect des normes de sécurité et d’hygiène.
Dans ce cadre, il/elle :
– Prépare et règle les machines pour la production en respectant les instructions et critères de production.
– Réalise la production prévue sur la journée
– Réalise et enregistre les différents contrôles qualité, conformité et alerte en cas de dysfonctionnements.
– Diagnostique une panne simple sur les machines et réalise la maintenance de 1er niveau.
– Effectue les réglages et l’approvisionnement en matières.
– Procède aux changements de formats avec efficacité en limitant les temps d’arrêt.
– Garantit la qualité des produits fabriqués.
– Réalise des opérations de nettoyage et désinfection du matériel.
Exigences :
– Expérience préalable en agroalimentaire, grande distribution ou pâtisserie
– Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
– Poste debout pendant de longues périodes
– Capacité à suivre des instructions précises
– Sens aigu de l’hygiène et de la propreté
Avantages :Prise en charge mutuelle à 100%, primes annuelles, chèques cadeaux, tarifs préférentiels à la boutique…