Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (H/F)

Assure la bonne marche quotidienne des opérations (hébergement, restauration, maintenance…) via
la feuille de missions des services validée et envoyée par le directeur
– Supervise la mise en place des procédures opérationnielles et service client.
– Gère les imprévus opérationnels (de planning, de matériels, de prestataires) et remonte ces
informations au Directeur Délégué de manières complètes
– Garantit la satisfaction client (plaintes & réponses clients, litiges…)
– Assure la bonne mise en place de l’évolution de l’organisation opérationnielle validée par le
Directeur Délégué et adressée par la feuille de route
– Assure la mise en place du plan d’actions validé par le Directeur

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